Jak się robi polewę czekoladową

Małe i duże dania na każdy dzień Ebook "Domowo, prosto, pysznie"! Małe i duże dania na każdy dzień. Każdy deser smakuje lepiej, gdy polejesz go czekoladą. Dlatego warto wiedzieć, jak taką polewę przygotować ; Sposobów i przepisów jest sporo, ja pokażę Ci te najprostsze. Śmietankę podgrzewasz, dodajesz pokruszoną czekoladę, czekasz chwilę, mieszasz i gotowe Można też na g czekolady wziąć 50 g masła i 50 ml mleka.

Polewa czekoladowa z kakao Na koniec polewa czekoladowa bez czekolady, ale za to z kakao. Niewątpliwie ciekawym rozwiązaniem będzie wykorzystanie polewy czekoladowej jako dekoracji do zdrowych deserów. Jeśli dbamy o linię, warto wybrać czekoladę gorzką, rozpuścić ją z dodatkiem mleka lub wody, a po przestudzeniu posiekać na małe kawałeczki.

Tak przygotowana polewa czekoladowa może stanowić doskonały dodatek do sorbetów, domowych lodówowsianek czy sałatek owocowych. Ciekawym rozwiązaniem, zwłaszcza dla dzieci, będzie także przygotowanie świeżych owoców w polewie czekoladowej. Tak jak długa jest historia czekolady w Europie i na świecie, tak wiele znamy sposobów na wykorzystanie polewy czekoladowej.

Mimo iż najczęściej polewa czekoladowa jest stosowana do dekoracji ciasta, to ogranicza nas tylko wyobraźnia! Jeśli uwielbiamy smak czekolady, możemy wykorzystać ją w formie polewy nawet jako dodatek do owoców, owsianki czy lodów!

Polewa czekoladowa z kakao Ania gotuje

Nie pozostaje nam zatem nic innego, jak próbowanie i eksperymentowanie. Spis treści ukryj. Polecane artykuły Burak cukrowy - pochodzenie i zastosowanie. Czas przygotowywania: Ilość porcji: 10 Poziom trudności: Średni. Czas przygotowywania: Ilość porcji: 16 Poziom trudności: Łatwy. Czas przygotowywania: Ilość porcji: 12 Poziom trudności: Łatwy.

Czas przygotowywania: Ilość porcji: 20 Poziom trudności: Średni. Czas przygotowywania: Ilość porcji: 0 Poziom trudności: Łatwy. Czas przygotowywania: Ilość porcji: 24 Poziom trudności: Średni. Czas przygotowywania: Ilość porcji: 12 Poziom trudności: Średni. Dziękujemy za Twój komentarz!

Wystąpił nieoczekiwany błąd. Zapisywanie komentarza nie powiodło się. Załączenie zdjęcia nie powiodło się.

Polewa czekoladowa z kakao

Przepis oceniony. Ten przepis został już przez Ciebie oceniony. Dziękujemy za Twoją ocenę! Twoja ocena została zapisana poprawnie. Start Przepisy Inspiracje Więcej. Powrót Zamknij. Przepisy i okazje. Poznaj też mój przepis na krem budyniowy oraz krem do tortów śmietanowy. A z czekoladą polecam ciasto murzynek i pieczony sernik czekoladowy.

Są różne polewa czekoladowa przepisy z masłem lub ze śmietanką. Taka polewa będzie trochę rzadsza i jaśniejsza.

Jak zrobić polewę czekoladową? - DomowejRoboty

Polewa czekoladowa ma niezwykle uniwersalne zastosowanie. Można nią polewać nie tylko torty i ciasta, ale i babeczki i babki. Taka polewa czekoladowa może również stanowić jedną z warstw tortu. Moja pyszna olewa czekoladowa idealnie sprawdzi się do polewania pierników świątecznych. Jeśli lubisz piec i gotować, to zapraszam też po inne moje sprawdzone przepisy na słodkości i nie tylko.

Ostatnio zaktualizowałam mój przepis na polewę czekoladową o kolejną wersję polewy. Jest to polewa czekoladowa ze śmietanką kremówką. Szykuję ją tylko z dwóch składników. Na pewno nie ma się czym przejmować — nawet najlepszym gospodyniom się to zdarza.

Zanim wylejesz ją do kosza i weźmiesz się za robienie kolejnej, spróbuj dać jej jeszcze jedną szansę. Pamiętaj — mieszanie to podstawa! Ratowanie polewy wymaga nieco wysiłku, ale jeśli nie chcesz robić nowej to warto podjąć wyzwanie. Jeśli przyglądałaś się kiedyś składom polew zachęcam bo warto! W skrócie — połowa porcji takiego gotowca to czysty cukier oczywiście w kilku różnych postaciach.

Najlepsza polewa czekoladowa do ciast. Jest błyszcząca, miękka i dobrze pokrywa ciasto. Do tego jest mocno kakaowa, ciemna i bardzo szybka w wykonaniu. Lubię jej smak i konsystencję, dlatego w przepisach wykorzystuję ją dość często. Moja mama używała tylko tej polewy do ciast.

Resztę stanowią utwardzone tłuszcze roślinne z dodatkiem kakao, aromatów i emulgatorów. Użyte składniki chronią ją przed rozwarstwieniem, ale nie są niczym pożądanym w naszej diecie. Moim największym zaskoczeniem było odkrycie, że producenci dodają do nich także konserwantów sorbinian potasu i barwników dwutlenek tytanu.

Takie cuda zawiera m. Polewa czekoladowa to jeden z tych przepisów, które warto mieć sprawdzone i przetestowane do użycia w nagłej potrzebie. Ciasto wyszło za mało słodkie?